新疆紅棗是新疆的一種特產(chǎn)。因為獨特的地理條件和氣候條件，新疆地區特別適宜種植棗樹(shù)，結出來(lái)的果實(shí)具有鮮棗果實(shí)大、果皮光滑、果形端正豐滿(mǎn)、皮薄肉厚、肉質(zhì)細而松脆，味甜汁多等優(yōu)點(diǎn)，特別適宜制干、加工酒棗和蜜棗。

      干紅棗的加工方法有兩種，一是自然曬干、二是人工烘干制。前者不僅時(shí)間長(cháng)、需要大量人工翻動(dòng)，最重要的是出來(lái)的成品不能保證質(zhì)量，因此一般多是小戶(hù)使用，不適合種植大戶(hù)。

      人工烘干的方法有很多，比較傳統的就是使用燃煤熱風(fēng)爐烘干。但近幾年來(lái)，隨著(zhù)“電氣新疆”工作的展開(kāi)，新疆很多地區開(kāi)始取締污染大、耗能高，且有可能對紅棗造成二次污染的燃煤熱風(fēng)爐，改用清潔環(huán)保的電烘干設備。

在目前新疆市場(chǎng)上流行的各種電烘干設備中，空氣能熱泵烘干機憑借著(zhù)其安全、節能、環(huán)保、等諸多優(yōu)點(diǎn)，受到棗農的喜歡和認可，比如新疆和田某紅棗烘干基地就使用了紐恩泰空氣能熱泵烘干機烘干。

      烘干基地相關(guān)負責人介紹，空氣能熱泵烘干機是一種通過(guò)電驅動(dòng)熱泵運行，吸收空氣中的免費熱量，增溫壓縮成高溫熱風(fēng)，最后利用這些熱風(fēng)為紅棗烘干的設備。之所以會(huì )選擇紐恩泰空氣能熱泵烘干機，是因為其有以下幾個(gè)方面的優(yōu)勢：

      一、安全環(huán)保，杜絕二次污染
和燃煤熱風(fēng)機相比，空氣能熱泵烘干機僅用少量電就可以工作，工作時(shí)不會(huì )產(chǎn)生明火，不用擔心發(fā)生火災、爆炸等安全事故；不會(huì )排放出二氧化碳、二氧化硫等有害化學(xué)氣體和粉塵廢渣，不僅減少了大氣污染物的排放，保護了大氣環(huán)境，還能保證紅棗不會(huì )因為烘干而發(fā)生二次污染的事故。

      二、制熱效率高，節能省電
紐恩泰空氣能熱泵烘干機雖然是電烘干機，但并不像傳統電烘干機那樣，是直接將電能轉換成熱能制熱，真正制熱的能源來(lái)自于空氣中的免費熱量，因此制熱效率非常高。紐恩泰空氣能熱泵烘干機作為行業(yè)里的優(yōu)質(zhì)品，制熱效率更是高達400%，運行時(shí)非常節能，費用僅燃煤熱風(fēng)機略貴一點(diǎn)。

      三、分階段自動(dòng)工作，精準控溫
紐恩泰空氣能熱泵烘干機作為一款高科技產(chǎn)品，內部應用了全自動(dòng)分階段烘干技術(shù)，即用戶(hù)在使用前只要提前設置好數值，再將紅棗放進(jìn)烘干房，熱泵就會(huì )按階段自動(dòng)工作，無(wú)論溫度、濕度、風(fēng)向都能精準控制，過(guò)程全保護，完成后自動(dòng)停機，烘干過(guò)程無(wú)需人工監控。

      工作人員告訴我們，使用紐恩泰空氣能熱泵烘干機烘出來(lái)的紅棗顏色正、棗形飽滿(mǎn)、皺紋少而淺、味道香甜，是能賣(mài)上價(jià)的優(yōu)質(zhì)紅棗。