南平縣位于福建北部,當地有種植煙葉的悠久歷史。早在清朝時(shí),就有文人在《煙譜》記載:“煙草,處處有之……第一數閩產(chǎn),而浦城最著(zhù)。其種較真,產(chǎn)亦獨盛。非人力獨勤,乃良田地氣使然也。”建國后,南平烤煙因為色澤飽滿(mǎn)、香氣質(zhì)好,吸起來(lái)煙氣綿柔清甜、勁頭足、雜氣少,余味舒適等諸多優(yōu)點(diǎn),成為我國名煙。目前,烤煙已經(jīng)成為了南平的經(jīng)濟支柱,是當地政府貫徹落實(shí)黨中央關(guān)于鄉村振興戰略部署和要求,推動(dòng)發(fā)展鄉村振興工作的重要手段。
烤煙品質(zhì)好不好,除了和煙葉的質(zhì)量有關(guān)系之外,最重要的是烘烤的過(guò)程。傳統的烤煙房,一般使用煤、油、氣、柴等燃料,產(chǎn)生明火對煙葉進(jìn)行烘烤。這種烘烤方法不僅累、臟、危險、不環(huán)保,最重要的是,烘烤過(guò)程完全依賴(lài)工人的經(jīng)驗。如果工人經(jīng)驗不足,或是操作有誤,很容易對烤煙的成品質(zhì)量造成影響,品質(zhì)難以保證。
因此近幾年來(lái),在政府政策的支持,以及煙農本身的需求下,越來(lái)越多的烤煙基地改用各種新型的烤煙設備,比如邵武市大埠崗鎮江富村烤煙基地,就在今年3月時(shí),放棄了傳統的煤鍋爐,改用了紐恩泰空氣源煙葉烘干機。傳統的煙葉烘烤過(guò)程共需三個(gè)階段:煙葉剛裝進(jìn)烤房時(shí),需慢慢加溫,把綠色的煙葉烤黃,稱(chēng)之為“小火”階段,約要3天時(shí)間;待煙葉變黃后,再增加一些火力,把煙葉筋烤黃,叫做“中火”,大概1-2天時(shí)間;等煙筋也烤黃了,則需要使用“大火”。在烘烤過(guò)程里,工人必須對對各個(gè)階段溫度的把握很重要,溫度把握不好,會(huì )把煙葉烤出青筋或烤成黑葉,賣(mài)不出好價(jià)錢(qián)。
紐恩泰空氣源烘干機擁有智能控制系統,用戶(hù)使用時(shí),只要提前設置好,烘干機就會(huì )自動(dòng)工作,準確把握小火、中火、大火三個(gè)階段的溫濕度,僅需6-7天,就可以完成烤煙工作,烤出來(lái)的煙葉色澤鮮明、油潤度高、香氣充足,色、香、味俱全,是可以賣(mài)得上價(jià)的高品質(zhì)煙葉。目前,紐恩泰空氣源烘干機已經(jīng)在江富村烤煙基地運行了4個(gè)月時(shí)間。根基地工作人員介紹,除了烤煙品質(zhì)好之外,空氣源烘干機還擁有非常多的優(yōu)點(diǎn),比如用起來(lái)非常省錢(qián),使用燃煤烤房進(jìn)行煙葉烘干時(shí),一爐下來(lái)成本約1300-1400元。此外還要請多名有經(jīng)驗的工人輪流監管?,F在用紐恩泰空氣源烘干機,不僅耗電量少,還節約了人工開(kāi)支,綜合算下來(lái),成本與燃煤相比有效降低50%以上。