“我采了二十年的野生靈芝，又種植了十一年的靈芝，對靈芝可以說(shuō)是非常了解。靈芝這個(gè)東西萬(wàn)萬(wàn)不能生霉，一旦生霉不但毫無(wú)藥用價(jià)值，甚至還可能產(chǎn)生有毒成分。生霉后的靈芝，泡出來(lái)的靈芝水都是臭的，所以靈芝采下來(lái)之后，一定要馬上烘干。靈芝都是曬干，如果天天下雨，可以放在冰箱的冷凍倉里，等待天氣好了再曬。但你知道我們廣東這個(gè)地方，雖然天氣炎熱，但雨水特別多，經(jīng)常一下雨就是半個(gè)月不見(jiàn)太陽(yáng)。最討厭的是，天氣反復無(wú)常，有時(shí)候曬著(zhù)曬著(zhù)，天上吹來(lái)一朵云，下兩分鐘太陽(yáng)雨，然后又放晴了。”

今年39歲的鮑某是廣東龍川上坪鎮的一位普通村民，他從小就在上坪鎮長(cháng)大，對上坪鎮的一草一木都非常了解。據他說(shuō)，上坪鎮地形以山地、丘陵為主，平原和谷地比較少，當地人也養成靠山吃山的習慣。在他記憶里，在山上采到野生靈芝，一直是當地村民的收入之一。

近幾年來(lái)，因為濫砍濫伐過(guò)度，野生靈芝數量減少，但龍川縣政府卻開(kāi)始大力推動(dòng)靈芝養植產(chǎn)業(yè)。據不完全統計，至2015年底，龍川縣從事靈芝栽培、銷(xiāo)售、加工且達到一定規模的企業(yè)有40多家，從業(yè)人員5000多人。

靈芝有“仙草”、“瑞草”之稱(chēng)，是喜陰植物，很適合在林下大棚種植。鮑某家就擁有三個(gè)大棚，七個(gè)小棚，每年光靠種植靈芝，鮑某就能收入二十多萬(wàn)元。

“我們村里全村都種靈芝，每年靈芝成熟的時(shí)候，整個(gè)村都會(huì )忙起來(lái)，有些村民是直接向合作社提供干靈芝，有些村民就是做靈芝盆景銷(xiāo)往全國。但不管怎么出售，靈芝都要經(jīng)過(guò)烘干這一道工序。靈芝成熟的季度隨溫度不同而變化，廣東的靈芝正好是八月雨水最多的時(shí)候成熟，那可真是看天吃飯。老天賞臉出個(gè)太陽(yáng)，全村趕緊曬靈芝，然后一有下雨的跡象，又趕緊收靈芝。”

靈芝烘干，漸漸成為該縣將靈芝打造成特色農業(yè)新品牌道路上的“攔路虎”。為了解決這一問(wèn)題，龍川林業(yè)局積極出動(dòng)，四處尋找解決方案，最終他們選擇了廣東紐恩泰新能源科技發(fā)展有限公司的空氣能烘干機?？諝饽芎娓蓹C是一種新型高效節能烘干設備，其工作原理是根據逆卡諾循環(huán)原理，采用少量的電能，利用壓縮機大量吸收空氣中的熱能，將工質(zhì)經(jīng)過(guò)膨脹閥后在蒸發(fā)器內蒸發(fā)為氣態(tài)，再通過(guò)壓縮機將氣態(tài)的工質(zhì)壓縮成為高溫、高壓的氣體，然后進(jìn)入冷凝器放熱把干燥介質(zhì)加熱，如此不斷循環(huán)加熱。相對于電熱烘干機而言，節約了三分之二的電能。

空氣能烘干機除了節能、環(huán)保無(wú)污染、自動(dòng)化控制省心省事等優(yōu)勢，更重要的是它讓龍川芝農不用再“受命于天”，可以精確控制溫濕度，烘出來(lái)的靈芝，外形收縮均勻，不變形不變色，條紋清晰不倒，氣味清香純正，制品銷(xiāo)售價(jià)格高。